Productbeschrijving

Dit natuurlijke ananasfruitpoeder is gemaakt van verse, rijpe ananassen door middel van sproeidroogtechnologie. Het behoudt de oorspronkelijke smaak en de meeste voedingsbestanddelen van verse ananas. Het poeder heeft een fijne textuur en een goede wateroplosbaarheid en vloeibaarheid. Er worden geen extra kunstmatige smaakstoffen, pigmenten of conserveermiddelen toegevoegd, geschikt voor diverse voedselverwerkingsscenario’s.

Zorgvuldig geselecteerde verse ananas van hoge kwaliteit dient als grondstof en wordt strikt gesorteerd, schoongemaakt, uitgeperst en geconcentreerd voordat deze wordt gesproeidroogd. Het geavanceerde sproeidroogproces helpt het natuurlijke aroma en de inherente voedingsstoffen vast te houden zonder zware bewerkingen. Het uiteindelijke poeder lost snel op in water met weinig agglomeratie, waardoor authentieke tropische ananastonen aan de eindproducten worden toegevoegd.

COA

Artikelen	Specificaties
Verschijning	Lichtgeel poeder
Verlies bij drogen	Minder dan of gelijk aan 0,50%
Residu bij ontsteking	Groter dan of gelijk aan 0,1%
Leiding	Minder dan of gelijk aan 2 ppm
Arseen	Minder dan of gelijk aan 1 ppm
Cadmium	Minder dan of gelijk aan 1 ppm
Kwik	Minder dan of gelijk aan 0,1 ppm
Totaal aërobe telling	Minder dan of gelijk aan 1000 CFU/g
Gist en schimmel	Minder dan of gelijk aan 100 CFU/g
E.Coli, Salmonella	Negatief
Houdbaarheid	24 maanden (verzegeld en beschermd tegen licht)

Functies en effecten

◆ Smaakverbetering

Geeft authentieke natuurlijke ananasgeur vrij, optimaliseert effectief het aromaprofiel en het mondgevoel van eindproducten. Het levert echte tropische fruittonen op, maskeert gedeeltelijke afwijkende tonen van andere grondstoffen en creëert een natuurlijke, fruitige, zintuiglijke ervaring.

◆ Voedingssupplementatie

Rijk aan inherente natuurlijke vitamines en voedingsvezels uit ananas. Het voegt basisdieetvoeding toe aan formuleringen en verrijkt het voedingsprofiel van eindproducten, zeer geschikt voor het ontwikkelen van gezondheidsgerichte voedingsrecepten.

◆ Natuurlijke kleuring

Werkt als een natuurlijk kleurstofingrediënt voor levensmiddelen en geeft eindproducten een zachte, natuurlijke gele tint. Het biedt milde en realistische kleurprestaties als alternatief voor synthetische kunstmatige pigmenten en ondersteunt clean-label formuleringsconcepten.

Toepassingsgebieden

◆ Instantdranken

Geschikt voor vaste dranken, instantdranken en fruit-groentemeelvervangend poeder. Het levert een authentiek ananasaroma met een goede oplosbaarheid, ideaal voor verschillende instantpoederformuleringen.

◆ Bakkerij & Zoetwaren

Toegepast in gebak, snoep en ijs. Het voegt een natuurlijke fruitsmaak en -kleur toe, is bestand tegen gebruikelijke verwerkingstemperaturen en verbetert de sensorische effecten van het eindproduct.

◆ Zuivelproducten

Zeer geschikt voor yoghurt en andere zuivelproducten. Het mengt gemakkelijk en biedt frisse ananastonen voor de ontwikkeling van gearomatiseerde zuivelproducten.

◆ Voedsel kruiden

Gebruikt als natuurlijk smaakingrediënt in voedsel met meerdere kruiden. Het versterkt de fruitige aromaprofielen en voldoet aan de vraag naar grondstoffen voor de clean-label voedselproductie.

Bedrijfsbereik

0421001

Verpakkings- en transportmethoden

001

Certificeringen

222

Veelgestelde vragen

Vraag 1: Wat is het productieproces van uw natuurlijke ananasfruitpoeder?

A: Ons ananaspoeder wordt geproduceerd uit verse, rijpe ananas door middel van sorteren, schoonmaken, sap maken, concentreren en sproeidrogen. Er worden geen kunstmatige smaakstoffen, pigmenten of conserveermiddelen toegevoegd.

Vraag 2: Hoe zit het met de oplosbaarheid en vloeibaarheid van dit ananaspoeder?

A: Het heeft een fijne deeltjesgrootte, goede vloeibaarheid en snelle wateroplosbaarheid. Onder de juiste bewaaromstandigheden is het minder gevoelig voor aankoeken.

Vraag 3: Kan dit ananaspoeder worden gebruikt voor clean-label voedselformuleringen?

EEN: Ja. Het behoudt het natuurlijke ananasaroma, de voedingsstoffen en de milde gele kleur, wat kan helpen het gebruik van synthetische smaak- en kleurstoffen voor clean-label projecten te verminderen.

Vraag 4: Voor welke hoofdtoepassingsscenario's is natuurlijk ananasfruitpoeder geschikt?

A: Het wordt veel gebruikt in instantdranken, maaltijdvervangend poeder, bakkerijproducten, snoep, ijs, yoghurt, zuivelproducten en kruidenvoedsel.

Vraag 5: Welke bewaarcondities moeten we volgen voor ananasfruitpoeder?

A: Verzegel en bewaar op een koele, droge en geventileerde plaats, blijf uit de buurt van direct zonlicht en hoge luchtvochtigheid om aankoeken en smaakverslechtering te voorkomen.

Vraag 6: Bevat dit poeder een ananasallergeen?

A: Dit product is afgeleid van echte ananasgrondstof. Het kan ananasallergenen bevatten. Zorg ervoor dat u de overeenkomstige allergeenetikettering op uw eindproducten vermeldt.

Vraag 7: Welke functie kan ananasfruitpoeder aan mijn eindproducten toevoegen?

A: Het verbetert de natuurlijke ananassmaak, levert natuurlijke vitamines en voedingsvezels en zorgt voor een zachte, natuurlijke gele tint voor eindproducten.

Vraag 8: Kunt u de monsterbestelling ondersteunen vóór bulkaankoop?

A: Ja, er zijn monsters beschikbaar voor het testen van uw formule. U kunt contact opnemen met ons verkoopteam voor voorbeelddetails en kosten.

Hoe kunt u met ons samenwerken?

Ons adres

Nee. 56, Jinye 1st Road, Hi-Tech Zone, Xi'an, provincie Shaanxi, China

Telefoonnummer

19991182628

E-mail

hibo01@xaltbio.com

product-1145-330